Buffetlijst - Een kleine winkel vól Italiaanse verrassingen

Vlees en kaas

  • Affettati misti (schaal met diverse Italiaanse vleeswaren): bijvoorbeeld mortadella, prosciutto di Parma, salame mugnano, sopressa agliata en spianata romana, geserveerd met vers fruit
  • Formaggio da Tavola (schaal met Italiaanse kazen): bijvoorbeeld pecorino sardo, taleggio, gorgonzola piccante, toma piemontese en fontina, met noten, gedroogde abrikozen en wijnjelly/mostarda

Kosten vleesschotel: € 19,50 per schaal (voor 8 à 10 personen)
Kosten kaasschaal: € 24,00 per schaal (voor 5 à 8 personen)